29 de febrero de 2012

The Pioneer woman

Último miércoles del mes y, por tanto, esta será la última entrada sobre la inspiración. Aunque antes quería dar las gracias por los comentarios y mails recibidos interesándoos por Alejandro. Esta bien, ayer vino muy ufano del colegio por todo lo que había "fardado" con su herida...

De todas las páginas de las que os he hablado este mes, esta es la que frecuento desde hace más tiempo. Su autora Ree Drummond, me gusta por su naturalidad, su coraje e imaginación. Es madre de 4 criaturas a las que cria en un rancho con ayuda de su marido, junto con 2 perros, algún gato y cientos de cabezas de ganado.

Pero si por algo admiro a esta mujer es por su Devil caramel sauce.


Impresionante para acompañar manzanas, tan solo hay que derretir 125 g. de miel, 125 g. de mantequilla y 200 g. de azúcar morena a fuego medio sin dejar de remover. Deja que burbujee un par de minutos y añades 400 g. de leche condensada y sigue removiendo sin parar hasta que esté todo bien mezclado. Para recalentar, en el microondas.

Pues pensaba hablaros de lo mucho que me inspira esta mujer, sobre todo, en su faceta de madre. Pero creo que esta semana las entradas han sido demasiado densas, ya os martirizaré otro día con mis desvaríos sobre la crianza de los hijos y el sentimiento de culpa de las mamás.

7 comentarios:

margal dijo...

Voy a ver el blog que recomiendas pero cada vez creo que estos blogs son de mentira,porque las da tiempo a hacer de todo y con 4 hijos!!!

saludos

Srta. Moneypenny dijo...

Que bonitoooo¡¡¡ cuatro hijos, un rancho y cabezas de ganado y un blogggg???
que fuerte como ha cambiado el cuento Caperucita.
Mira esa cosa de caramelo.... eso... eso ... eso tiene que estar pa morirse¡¡¡ Sigue mirando lo que hace esta mujer que en las pelis con ranchos hacen tartas mu ricas¡¡¡
Lo de tu hijo es normal, seguro que tenía a todos los niños a sus pies y el contando su superaventura¡¡ ;)

Cristina-Tejiendo Las Horas dijo...

Que poco calórica...jajajaja!
Seguro que stá buena, con tantas cosas ricas juntas...!
Me alegra que tu peque esté bien y fardando con los compis!
Un besito.

Angeles dijo...

Esto se lo hago yo a mi hijo y tengo que esconderlo para que no se empache :).
Mi hijo tiene una cicatriz por enredar con algo que no debía y presume como si fuera una herida de guerra porque le pusieron 4 puntos.
Un beso

teresa (vicky) dijo...

Me alegro que lo de tu niño solo haya sido un susto,y ese postre parece delisioso, lo peor es que la dieta no nos deja, gracias por compartirlo, besitosss

mariajo dijo...

Me alegro que el niño esté mejor... ya se sabe heridas de guerra. Y esta receta parece deliciosa pero alguien se ha entretenido en contar las calorias que tendra? hay que empezar la dieta para el tiempo que entra, que los michelines se lucen a sus anchas, jajajaja (y nunca mejor dicho). Besos

Lourdes dijo...

ME alegra saber que lo de tu niño no es tanto..
Un beso